澳洲Sydney(二) - 盡情享受悉尼刺身生蠔 (悉尼魚市場)

雖然13年的歐遊到現在還沒打完(完全是嚴重落後),然後15年的瑞士甚至連開始還沒開始。但是我決定還是跳過這兩次去歐洲之旅,襯著對澳洲之旅還有記憶之時先把我2月頭去的9天澳洲之旅打完。

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今次是我第一次去南半球旅行,事緣於一次大學同學聚會中說過做了3年Rommate還沒有一次去過旅行,之後就決定了一起去澳洲旅行(順便清假)。

在搜尋資料時發覺到悉尼的海產是十分有名,每個去悉尼的遊記都說一定要來魚市場去吃海產,還說這裡的生蠔十分便宜,大約十港元就有一隻,比香港的便宜很多。由於魚市場關門的時間是下午4時半,於是我就跟我的Roommate下了指令:拿了車之後第一站就要去魚市場,不要去酒店Check in。

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魚市場門口

來到魚市場,入面的環境跟格局跟香港的菜市場很像,加上身邊大多數的亞洲人的面孔(就連店員都有亞洲人),差點以為我還是在香港(其實在澳洲很多時我們都覺得跟香港沒有太大的分別...)

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看到入面有很多款不同的食物,有刺身跟熟食,食物都是我的至愛,三文魚、生蠔都是我的至愛。結果我們點了生蠍、三文魚跟很大的甜蝦(以上的排序是按照食物的價錢去排)
首先是生蠔,12.99澳元12隻。因為Roommate對生蠔不是太有愛,於是我們只點了12隻。

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Sydney Rock Oysters

這裡的生蠔跟香港的蠔吧吃到的那些比較起來當然是細小很多,但這裡的生蠔大約1澳元一隻,即是大約6.5港元一隻,比香港的便宜得多(上次去蠔吧吃了4隻好像都要200港元,當然蠔吧那些大隻得多),這裡吃蠔完全是以量取勝。

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一打生蠔

接下來的是另一款我最喜愛的三文魚刺身,這裡的三文魚刺身也有分很多款,產地不同,價錢也不同,而我們選了最便宜的大西洋的三文魚刺身

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大西洋三文魚刺身

我們今次只叫了17澳元的三文魚(其實我們叫他切20澳元左右的份量,結果他只切了17澳元),不過我們都已經吃得很滿足。很少機會可以用這樣的價錢去這麼多、這麼甜的三文魚刺身。
順帶一題,醬油跟Wasabi是需要另外收費,盛惠一澳元。

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三文魚刺身(旁邊的鮑照是另外點的)

最後一樣算是有少許「中伏」的,中伏的原因不是味道,而是價錢。我們看到下面這款甜蝦刺身,看到89.99一公斤,打算吃4隻去試一試。可能這款蝦真是肉質豐富的關係,結果4隻合共接近50澳元

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很大很大的甜蝦

我們點完之後他會幫我們從蝦背開一刀,方便我們剝開來吃。吃下去真的很鮮甜,一口吸下去就可以把整隻蝦吸進嘴裡。雖然吃下去真的很美味,不過如果一開始就知道要12.5澳元一隻的話我可能就不會點。

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真的很大一隻!!!

在回香港的那天早上,我跟Roommate,還有他在Sydney的朋友再來魚市場吃Brunch,作為踐別我們離開澳洲的一餐。

今次我們沒有點生蠔(因為我前一天在離開墨爾本前又吃了12隻生蠍),取而代之的是芝士焗蠔,不過實際的價錢已經忘記了,但應該不是很貴,屬於合理的範圍入面,屬於再想一次我還是會點的價錢入面。

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芝士焗蠔(還有龍蝦)

在魚市場入面除了三文魚之外,還有其他的刺身。

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不同種類的刺身

今次我們另外選了數款刺身,但其實我都不是記得很清楚,因為是Roommate朋友點的,我只是負責吃而已,只記得像要50澳元(與蝦比較的話我情願吃這個)

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刺身拼盤

在另外一邊有一檔是賣熟食的檔口,我們在那裡點了一份2人份量的炸海鮮拼盤。我發覺到一直吃炸物真的很膩,結果因為真的很膩,而且我們之前吃了50元的刺身拼盤的關係,我們4個人連2人份量的炸海鮮拼盤都吃不完。

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2人份的炸海鮮拼盤

除了炸海鮮拼盤之外,該餐廳還有售一些「創意料理」,例如冬甩形狀的壽司

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冬甩壽司

身為「創意料理」,當然有機會有伏吧。我們當中有人不怕死的叫了一個,結果吃到一半就放棄。(不過聽說他在點食物這一塊本身就是一個「名燈」)

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賣相不錯,但味道就...

除了海鮮之外,魚市場旁邊還有個賣肉的地方。不過因為來到魚市場當然就是看海產,而且賣肉那邊真的很冷,加上沒甚麼特別,所以我們走一個圈就離開了。

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跟超市的肉檔差不多

地址:Bank St & Pyrmont Bridge Road, Sydney, Australia
營業時間:早上7時至下午4時半

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